Um ingrediente muito versátil na cozinha, é indispensável na culinária nordestina, é ideal para o preparo de vários tipos de farofa, para empanar alimentos ou como acompanhamento no clássico arroz e feijão.
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A very versatile ingredient in the kitchen, it is indispensable in Northeastern cuisine, it is ideal for preparing various types of farofa, for breading or as an accompaniment to the classic rice and beans.